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9月
9月
ぶっかけ飯
今日は昼飯に「牛タン定食ご飯大盛り追加」を食べてしまったので、中々腹が減らなかったんです。
ようやく先ほど腹が減りはじめ、何かを食おうと台所で思案。。
（子供たちにはシチューを作って食べさせました）
ご飯はある。
シチューもあるけどちとムカムカする。
戸棚の中にはサバ缶。
冷蔵庫にはネギと大根の切れ端。
よし、冷やしサバ缶丼にしよう！
ってことで、サバ缶に大根おろしと刻んだネギを混ぜ、ご飯の上にザバっとかけてしょうゆをちょろちょろ。
これを一気にかきこんで夕飯終了（笑）
これは子供の頃によくやってた食べ方。
農作業で家に誰もいないときに自分で作って食べてました。
なんとも懐かしい味でした。
私はこんな「ぶっかけ系ご飯」が大好きです。
卵、サバ味噌煮缶、つぶれた豆腐、みそ汁、焼肉のタレ、とんかつソース、しょうゆetc・・・
マヨネーズは子供の頃は家になかったんですよね～。
こんなものでもご馳走だったんですよね～。
そそ、青森県の上北農産加工ってとこの「スタミナ源焼肉のたれ」は、ご飯にかけて食べるとかなり美味いですよ＾＾
