ほんず内閣総理大臣

28
9月

ぶっかけ飯

今日は昼飯に「牛タン定食ご飯大盛り追加」を食べてしまったので、中々腹が減らなかったんです。

ようやく先ほど腹が減りはじめ、何かを食おうと台所で思案。。
(子供たちにはシチューを作って食べさせました)

ご飯はある。
シチューもあるけどちとムカムカする。

戸棚の中にはサバ缶。
冷蔵庫にはネギと大根の切れ端。

よし、冷やしサバ缶丼にしよう!
ってことで、サバ缶に大根おろしと刻んだネギを混ぜ、ご飯の上にザバっとかけてしょうゆをちょろちょろ。
これを一気にかきこんで夕飯終了(笑)

これは子供の頃によくやってた食べ方。
農作業で家に誰もいないときに自分で作って食べてました。
なんとも懐かしい味でした。

私はこんな「ぶっかけ系ご飯」が大好きです。

卵、サバ味噌煮缶、つぶれた豆腐、みそ汁、焼肉のタレ、とんかつソース、しょうゆetc・・・
マヨネーズは子供の頃は家になかったんですよね~。

こんなものでもご馳走だったんですよね~。

そそ、青森県の上北農産加工ってとこの「スタミナ源焼肉のたれ」は、ご飯にかけて食べるとかなり美味いですよ^^

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