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3月
3月
創作郷土料理「菊富士」で大満足！
昨夜は群馬からブログ友達の「はなもげ」さんが、弘前まで来てくれました。 はなもげさんとは沖縄にも一緒に行った仲でして、もう７年くらいのお付き合いになります。 毎年春には、自宅の裏山で採れた竹の子を送ってくれます＾＾ 「午 […]
Archive for 3月, 2010
07
3月
3月
タレ
今日は焼き鳥。 いつもは「塩」なんですが、今日は「タレ」。 ツメを作ってるときは火元から離れられず。 数時間がんばったかいがありました＾＾ 明日からの１週間、またけっぱるど～～～！！
06
3月
3月
家豆腐と家ラーメン
今日は寄席豆腐と味噌ラーメンを作りました。 ここしばらく、しょうゆか塩のラーメンばかり作ってきたけど、今日は味噌。 ちょいと生姜を効かせて体が暖まるように＾＾ 出汁は津軽風に煮干メイン。 いつも、スープを飲み干せるものを […]