ほんず内閣総理大臣

Archive for 2月, 2010

04
2月

青白い静寂

ギュッ、ギュッ、ギュッ。 足元では雪の締まる音だけ。 音も凍ってしまったみたい。

03
2月

肉うどん

普通とちょっと違う雰囲気の「肉うどん」を作ってみました。 豚ロースは昨夜のうちに2度茹でこぼし2時間煮込み、その煮汁に昆布と魚介でとったスープを合わせ、塩と淡口しょうゆで味付け。 これはいけます!

02
2月

「変な給食」

こんな本を買いました。 自分も、何かしら間違いを犯していないか。 そんな思いから。 開いてみてびっくり。 作者の考えが全て正しいとは思いませんが、ほとんどがとんでもない給食ばかり。 「桜えびのかき揚げ」「みそ汁」に、なぜ […]

01
2月

幻の日本酒を飲む会青森県支部第50回定例会!

いつもながら長いタイトルでΣ(; ̄□ ̄A アセアセ 約120名の参加者で、「グビグビ」「ゴックン」という音が聞こえそうなくらいの勢いで飲んでまいりました♪ 田酒、豊杯、白神、鳩正宗、華一風といった、県内はもとより、全国的 […]

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