04
2月
2月
青白い静寂
ギュッ、ギュッ、ギュッ。 足元では雪の締まる音だけ。 音も凍ってしまったみたい。
Archive for 2月, 2010
03
2月
2月
肉うどん
普通とちょっと違う雰囲気の「肉うどん」を作ってみました。 豚ロースは昨夜のうちに２度茹でこぼし２時間煮込み、その煮汁に昆布と魚介でとったスープを合わせ、塩と淡口しょうゆで味付け。 これはいけます！
02
2月
2月
「変な給食」
こんな本を買いました。 自分も、何かしら間違いを犯していないか。 そんな思いから。 開いてみてびっくり。 作者の考えが全て正しいとは思いませんが、ほとんどがとんでもない給食ばかり。 「桜えびのかき揚げ」「みそ汁」に、なぜ […]
01
2月
2月
幻の日本酒を飲む会青森県支部第５０回定例会！
いつもながら長いタイトルでΣ(;￣□￣Ａ アセアセ 約１２０名の参加者で、「グビグビ」「ゴックン」という音が聞こえそうなくらいの勢いで飲んでまいりました♪ 田酒、豊杯、白神、鳩正宗、華一風といった、県内はもとより、全国的 […]