北国の酒飲みのブログ

Archive for 2月, 2010

27
2月

誰もお付き合いしてくれないので・・・

今日は家で宅飲み。 だって、今日は何人かにお誘いメールしたけど、全部お断りされたんだもん(ノ◇≦。) ビェーン!! こうなったら、美味い肴でやっちゃう!! ってことで、鯛のお刺身と「ネギと胡瓜とツナの三杯酢」を作りました […]

21
2月

「村祐」に魅せられて

最近はこのお酒に魅了されております。 この独特の香り、味わい、抜けのよさにメロメロ。 アテは出汁巻き卵。 カツオと昆布を、これでもか!ってくらい効かせた出汁巻きは、どんな高級なお肉よりも贅沢です。 明日はお仕事なので、4 […]

14
2月

握り飯

息子作です。 初女さんの握り飯もすばらしいのですが、ワタクシにとっては、これが世界一美味い握り飯です。

14
2月

昨夜はこれも飲みました。 「横にしないで下さい。開ける時吹き出すかも知れませんのでご注意を!」 と言われて買ってきたこの「ど」 非常に洗練された「ど○○く」のような味わい。 今年もいい仕上がりです^^

13
2月

復刻版「田酒」

この写真を見て 「ん?どこか違うぞ!」 と、ピンと来た方は立派な「西田酒造ファン」でございます^^ 特別純米ではないんです。 米から西田酒造の蔵人が作った、田酒の原点です。 これから味わいます♪

11
2月

今日のラーメン

今日は「牛・豚・鶏・卵・メンマ・ネギ」とトッピングしました。 スープは煮干、カツオ節、昆布、牛骨、豚骨、鶏ガラ、その他色々。 ボリュームたっぷりで体もポカポカ^^ 今日も大満足なラーメンに仕上がりました♪

11
2月

日本料理屋さんでギョウザを焼いてみた

昨夜はとある方の送別会。 の予定でしたが、ある事情でご本人が参加できず・・・ なので普通に飲み会してきました(笑) 場所はいつもの「和料理 なかさん」。 いつもの豆富や出汁巻き卵なんかで日本酒をやっていたのです。 が、閉 […]

11
2月

わさびチョコ

地元のニュースでやってたみたいで、酒飲み友達が買って来てくれました^^ 三段階の辛さがあって、ワタクシ、いきなり一番辛いヤツをパクっ! 「ふんふん、普通のチョコだね~」 「ん?ほのかにワサビの香り?」 「むむ!このツーン […]

07
2月

オムライスと生ハムピザ

浅虫といえば「Sharumu」 オムライスはエビフライまで乗って900円^^ とっても美味かったです。 絶品「生ハムピザ」はテイクアウトで。 どうです?この豪快さ! 大満足でございました♪

07
2月

お勉強

昨日から1泊で研修会に行ってきました。 場所は浅虫。 大変勉強になりました。 が、カメラを見るとこんな写真ばっかりΣ(; ̄□ ̄A アセアセ

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