ほんず内閣総理大臣

明日から「弘前ねぷた祭り」が始まります！ ワタクシはお昼頃から待機場所で一杯＾＾ いや～楽しみですね～。 ただ、心配なのはお天気。。 雨はなんとか大丈夫そうですが、気温が・・・ 今日も夕方になったとたん、一気に気温が下が […]

午前中、「プスッ」っという音とともに、ジューサーミキサーから煙が出て停止しました。。 「ぎゃ～～！今止まられるとお昼に間に合わない！！！」 と調理員の悲鳴。。 急きょハンダごてを出してきて、分解修理。 配線をハンダ付けし […]

昨日の夕方から急に痛み出し・・・ 夜のバドの練習時にはかなりひどくなり・・・ そして今朝、立ちあがろうとすると激痛が((+_+)) とりあえずロキソニン飲んでこれから厨房でお仕事します。 う～～ん、何が原因だろ？？ 月曜 […]

律儀にも、那覇でいつも使ってるホテルから、今年も届いた暑中見舞いです。 このハガキを持参すると、約3000円で泊まれます。 嬉しいんだけど、望郷の念に火がついて、かなり辛いっす(T ^ T)

森伊蔵だって、普通に定価で手に入れることはかなり難しいんです。 それが、こんなお酒となると、弘前で飲めるなんて奇跡に近い出来事です。 昨夜はこのお酒を惜しげもなくグビグビ飲んできました＾＾ これ、もう販売はしていないもの […]

ちと早いけどお昼にします＾＾ 今日は「ちゃんぷるー」 ゴーヤ、モヤシ、豚バラ肉、ポーク缶、豆腐、沖縄の麩、鰹節入り＾＾ 豚バラ肉は、塊のまま１時間ほど茹で、一口大に切ってから炒め塩コショウ、沖縄の麩は水で戻してから固く絞 […]

いつもは手で皮を剥いて、そのままかぶりつくんですが、今日はちとオシャレに＾＾ っても、こうやって切るとどうしても「アダン」の実を思い出してしまいます(^^; 先日沖縄から送ってもらったマンゴーはこれでおしまい。。 なんだ […]

昨夜は、懇親会が終わってからちょいと友達のお店へ。 ところが友達がなんとなく具合悪そう・・・ 「早く店を閉めて休めよ」 と言って強制閉店。 ということで、ワタクシは〆の一杯をもとめて夜の鍛治町をフラフラ。 ラーメンもいい […]

昨夜は地区栄養士会の納涼親睦会。 まず初めにボーリングをして、それから和食料理店で乾杯！ の予定だったんです。 ところが、いざボーリングを！と意気込んだところに、会場のスタッフのお兄さん（フィギュアスケートの高橋大輔似） […]

昨夜はまたまたガっつりやってきちゃいました(-“-;A …アセアセ 釣れたてマグロで日本酒を楽しむ！そんなコンセプトで♪ 飲める幸せを噛みしめながら、非常に楽しく、そして美味しくいただきました。 […]