6月
いかキャベ炒め
イカゲソとキャベツの甘辛炒めです。 個人的に、ちょいと甘めに仕上げるのが好み。 見た目は悪いですが、これはキチンと、マジメに、すごく、とっても、たいそう美味いです♪ 白飯にドカッとのせて食べれば、もうシアワセーって気分な […]
イカゲソとキャベツの甘辛炒めです。 個人的に、ちょいと甘めに仕上げるのが好み。 見た目は悪いですが、これはキチンと、マジメに、すごく、とっても、たいそう美味いです♪ 白飯にドカッとのせて食べれば、もうシアワセーって気分な […]
車の税金の支払いに出かけたついでに食べてきました。 久々に食べましたね~。 煮干し味の強い典型的津軽ラーメンってとこかな? 本当は「山忠」に行こうと思ったんだけど、火曜日は定休日だもんで。 でも、おいしくいただいてきまし […]
実家の畑から、ちょいと拝借してまいりました(笑) やはり美味いです。 青臭い感じもありますが、これが本当のトマトなんですよね~。 今日はコショウだけちょっとかけて、ワイルドにかぶりつきました。 懐かしい、子供の頃の夏を思 […]
津軽弁で「頑固者」を「じょっぱり」と言います。 今日も弘前は真夏日。。 そんな中で、ワタクシの仕事部屋は窓もなく、入口も害虫の侵入防止のためきちんと閉めています。 厨房にはエアコンが入っているんで涼しいんですが、ワタクシ […]
晩酌用に日本酒を買いました。 もう何ヶ月ぶりかな~。 ずっと甲類焼酎ばっかりでした。 酔えればいい、そんな感もありましたね~。 でも、今日は地元の豊杯で有名な三浦酒造のお酒を買ってきました。 もう、泣けるくらい美味いです […]
暑い日は沖縄の料理が美味いです^^ 今日は大事にとっておいた「タコライスカレー」と「野菜チャンプルー」です^^ 暑さもなんのその。 ガシガシ食いました!! 何事も、まずは食わないとはじまりませんからね~^^
弘前の北大通りの中央分離帯のラベンダーが見ごろでした^^ 横断歩道を渡りながらちょいとパチリ。 8月の「ねぷた祭り」の駅前運行のときは、ここがねぷたの待機場所になって、ずら~~っとねぷたが並びます。 それまでラベンダーが […]
めでたいことがあったわけではありませんが、のんびりレンタルビデオを観ながら、心穏やかに過ごせる週末に乾杯したくて^^ 安酒でも、これに注ぐとうまく感じるのは気のせいかな~(笑)
久々にギターを引っ張り出しました。 このギター、余命2ヶ月と言われながらもガンとの壮絶な闘いを続けた「Fumi」さんからいただいた、オーダーメイドのもの。 30年以上前に作られたものですが、その音色はすばらしいものです。 […]